Pastel de Choclo solidaire

18.06 2020 / deadline 18h - réservation
distribution - Place Flagey, 1050 Bruxelles

Pas­tel de cho­clo. Le gra­tin de maïs (en espa­gnol pas­tel de cho­clo) est un mets tra­di­tion­nel chi­lien fait à base de maïs mou­lu (cho­clo) et de basi­lic. La pâte ain­si for­mée est mise sur une pré­pa­ra­tion de viande, d’oignon, de sel, de poivre et de cumin. Le pas­tel de cho­clo est habi­tuel­le­ment pré­pa­ré dans un pai­la (bol de terre cuite). On ajoute par­fois à la fin de la cuis­son des œufs durs, des olives ou des mor­ceaux de pou­let.

Vu l’é­tat d’é­mer­gence au Chi­li suite à la crise du CoVid19, Las Insu­mi­sos ont repris leurs acti­vi­tés soli­daires. La vente de pas­tel de cho­clo a per­mis d’ai­der des mul­tiples orga­ni­sa­tions qui orga­nisent des soupes popu­laires.
C’est pour­quoi cette semaine nous ven­drons à nou­veau des “pas­tels de cho­clo”, une spé­cia­li­té chi­lienne à base de maïs, pou­let, viande hachée… Bien évi­dem­ment, nous cui­si­ne­rons aus­si une ver­sion végé­ta­rienne.

Le plat sera à 7€ — pro­mo­tion de 5 pas­teles à 30€.

Pas­sez vos com­mandes avant ce jeu­di 18 à 18h auprès de Feli­sa 0488 29 69 17.
Pour des sou­cis d’or­ga­ni­sa­tion, nous n’ac­cep­te­rons plus de com­mande après le jeu­di à 18h.

La livrai­son se fera à la place Fla­gey
 — ven­dre­di de 19h à 20h
 — same­di de 18h à 19h

Soyez ponc­tuels, svp. Plus vite vous arri­vez, plus vos pas­tels de cho­clo seront frais !
À par­tir de 10 pas­teles de cho­clo, nous livrons gra­tui­te­ment sur Bruxelles.

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